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Mostrando entradas de noviembre, 2018

COQUERE food studio

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Una experiencia inolvidable. Hace unas semanas tuve la suerte de poder disfrutar de una tarde-noche de lo más placentera. ¿Dónde? En Elche (Alicante). En esta maravillosa ciudad rodeada de palmeras encontrarás en pleno centro un local dedicado a la gastronomía en un sentido  muy amplio. 


Coquere food studio es un espacio donde el buen comer está impregnando cada rincón de su precioso local. Ubicado en una antigua fábrica de alpargatas reformada con mucho gusto y respeto por la decoración anterior junto con un toque rústico y a la vez industrial es lo que encontrarás. El sitio enamora a primera vista pero cuando conoces a Olga y Mar, una morena y una rubia de lo más "salás" te acaban de conquistar para siempre. Una, jefa de cocina, y la otra, nutricionista; ambas de lo más divertido y amable. En fin, un lugar encantador con un equipo humano increíble.


¿Peró a qué puedes optar si visitas este templo gastronómico? El listado de opciones es amplio. A diario ofrecen un servicio de …